キッチンカーの中は地獄か？ | スモークロッジ飯能の森

一昨日は練馬の社会福祉法人様が飯能で合宿を行うということで、お声をかけていただき皆様のお昼ご飯としてWスモーク弁当を。そして昨日は毎週金曜に出店させていただいている西東京の損保ジャパン事務センターに出店。それにしても暑い。夏は暑くないと困りますが、それにしても。。。

鉄板でお肉を焼いていることもあって車内はすさまじい暑さ。首には保冷剤を入れたネッククーラーをしてますが、10分もしないうちに保冷剤がふにゃふにゃに。サーキュレーターを回すも熱気が回ってくるだけ。車載用の冷凍庫まで暑さでエラーに！さすがにお客様に汗とかは見せられないからと、汗取りヘッドバンドも汗取り腕バンドもしていますが、それでも頻繁にタオルで汗をぬぐわないといけない状態。お茶やポカリを飲んでいてもたまに立ち眩みが。。。

ただ雨や雪、台風などと比べれば全然嬉しいですね。夏だから暑くて当たり前で、こんなに清々しい朝の時間も与えてくれる夏に感謝しなくちゃ。

ということで、今日の朝食は昨日２０％オフで買ったカットパイナップル、野菜ジュース、食パンとレトルトカレー。なんだか栄養がじわ～～っと身体に染みてくるよう。BGMはセミと鳥の声。そういえばウグイスって春だけでなく、こんなに暑い夏にも鳴くんですね。

そして食後のコーヒー。いつもは起きて顔を洗うと「まずはコーヒーを」ですが、今朝は栄養分を先に補給。

まだ爽やかな今のうちにキッチンカーの掃除や、溜まってしまっている仕事、鶏肉の仕込みをして、午後からは９月のライブに向けた仲間とやっているバンドの練習で高田馬場のスタジオへ。

来週土曜にもNPO法人様からのお声がけで飯能の合宿所でお昼ご飯を、お盆も休みなしで通常の営業場所に出店を、８月末にはいつもお声がけしていただいている近所のマンションの納涼祭りへ出店を（新メニューもデビュー予定）、そしてバンド練習・・・いつも以上に盛沢山な夏です。