大量のチップ＆ウッドが届く | スモークロッジ飯能の森

燻製をするためのチップ、ウッドといった木材が必要なのですが、今までは近所のホームセンターを巡り歩いて、なるべく安く仕入れられるところから購入していました。ただ、一度に大量のチップやウッドを購入してしまうので、僕が購入した後はそれらがなくなってしまう、ということもしばしば。「他のお客さんに悪いなあ」と思いつつも、そうしたことを続けていましたが、思い切って製造元に「直接購入させていただけませんか」と連絡をすると、すんなりと「いいですよ」

しかも安い！！！えっ～～～、直接仕入れるとこんなに安く仕入れられるんだ！

これで３か月は持ちそうです。コストと共に「ああ～、もうチップがなくなる。買いにいかなきゃ」といったストレスから解放されるのがいいですね。しかも工場は「山田工場」とな（笑）。