見込み外れ | スモークロッジ飯能の森

お盆休み最中だからオフィスのお客様はほぼいないだろう。そして普通ならマンションのお客様もお出かけで不在だと思うけど、緊急事態宣言でもしかすると家で過ごしておられるのではないか。とするとお昼はお弁当、もしくはおかずセットをということもあるはず。ただ今日も含めてずっと雨。いったい今日はどれだけの準備をしたものか?

昨日からあれこれ考え、「よし、いつもの八王子より少し少なめでいくか」と決めて臨んだ今日の八王子。結果はズッコケ。八王子で最低の売上。読みが甘い。はぁ~~~。

でも初めてのお客様も何人か来てくれたから、まあ、よしとするか。

ずっと雨続きで気分的にも斜め下がり気味だけど、夜になってようやく雨が止み、もしかすると明日は久しぶりに晴れ間が出るのかも。キッチンカー内部もキッチンカーの下に敷くシートも、タペストリーもずっと干せていなかったので、明日は干せるかな。そう思うと少し気分もるんるん!


全然関係ないのですが、庭の栗の木にもう大きな栗の実が。昨年は10月頃に庭に栗の実が落ちていることを知り(結構、大粒の栗の実がボコボコと落ちてます)、拾い集めようとすると半分以上はイノシシ君にやられていた。このイガイガをどうやって回避するのかわかりませんが、うまく割って実だけなくなっている。「今年はイノシシ君よりも早めに収穫する!」と思っていましたが、まあ、イノシシ君にとって栗の実は貴重な食糧でしょうし、お互いに分け合っていけばいいかな。仲良くやっていこうぜ!

スモークロッジ飯能の森

埼玉県飯能市の低山中腹にある燻製小屋のサイトです。昭和40年代に建てられた別荘を安く譲っていただきました。庭が広く、たまにイノシシやカモシカも来ます。 燻製のこと、キッチンカーのこと、カモシカなど訪問者のこと、身近な自然のことなどを紹介していきます。

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